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吃货美食:麻辣小龙虾、银耳樱桃汤、清蒸大闸蟹的做法
2021-07-16 [84379]
本文摘要:麻辣小龙虾1.葱片,姜切片,龙虾盐水洗。

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麻辣小龙虾1.葱片,姜切片,龙虾盐水洗。2.锅烧热,锅烧冷油,沥水的龙虾炒多馀的水分盛出来。

3.新锅,油干时用青椒八角火炒香味。4.葱姜蒜炒香,辣酱炒红油。

5.放入处理好的小龙虾翻炒。6.加入啤酒没有龙虾7.中火蒸到啤酒收汁,不要收汁。剩下的时候出锅。

银耳樱桃汤银耳清水滋长,泡在蒂上干净地打碎小块。锅内加入银耳、樱桃、清水煮,桂花去除杂质,用清水洗净。用大火银耳和樱桃煮。把煤气变成小火慢慢吃饭,直到银耳变软为止。

重新加入洗好的桂花。调到冰糖,直到冰糖融化。煮好的银耳樱桃汤。

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清蒸螃蟹1.螃蟹干净。2.在蒸锅里加入适度的水,把螃蟹放在箅子上。3.盖子用火蒸15分钟,姜洗切末。

4.放入碗中加入醋、美味、香油。5.蒸好的螃蟹可以沾酱汁。


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